（1人分のエネルギー２０３kcal）

＜作り方＞

1. ボウルに白玉粉と豆腐を入れて、まとまるまでこねる。耳たぶぐらいの硬さになったら、２４等分にして丸める。
2. 沸騰した湯に1を入れてゆでる。浮き上がってきたら１～２分ゆでて、冷水にとり冷ます。
3. 鍋にゆで小豆と水を入れて中火にかけ、煮立ったら２～３分程煮て塩を加える。
4. 器に水気を切った白玉団子を入れて、3をかける。